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猕猴桃的品种分类与营养价值详解
陕西猕园技术部 2026-08-29 1921 次浏览 1200 字
摘要：
猕猴桃被誉为维C之王，本文介绍其品种、营养价值、催熟方法和食用禁忌。
猕猴桃被誉为"维C之王"，每100g果肉维C含量高达62mg。
主要品种
- 徐香：陕西主栽，糖度15-17°
- 海沃德：经典绿心，耐储运
- 翠香：高端绿心，糖度18°以上
- 红心：四川蒲江特产
- 黄心：金艳、金桃等
营养价值
富含维C、维E、叶酸、钾等，被誉为"水果之王"。
催熟方法
与苹果、香蕉一起放入塑料袋密封3-5天即可催熟。
相关标签：猕猴桃水果百科营养价值
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